นอกจากน้ำมันมะกอกแล้ว สารประกอบเหล่านี้ยังพบได้ในถั่วเหลือง คาโนลา ทานตะวัน งา ถั่วบราซิล ลินซีด และน้ำมันอะโวคาโด
ระดับคอเลสเตอรอลที่พึงประสงค์ การตรวจวัดระดับคอเลสเตอรอลสามารถทำได้ง่ายๆ โดยการเจาะเลือด หน่วยวัดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด คือ (คอเลสเตอรอล) มิลลิกรัม/(เลือด) เดซิลิตร ตารางแสดงระดับคอเลสเตอรอลที่พึงประสงค์
หากมีไขมันในเลือดสูงในปริมาณที่มากและนาน จะสะสมยังบริเวณตับซึ่งเป็นอวัยวะสำคัญที่สร้างและขจัดไขมันในเลือดเกิดเป็นภาวะไขมันพอกตับได้ ซึ่งภาวะไขมันพอกตับนี้น่ากลัวเช่นกัน เพราะหากเป็นนานๆ จะนำไปสู่ภาวะตับแข็งและตับวายได้
แหล่งของไขมันไม่อิ่มตัวชนิดโพลี - พบมากในน้ำมันดอกคำฝอย น้ำมันดอกทานตะวัน ถั่วเหลือง มาการีน ถั่วเมล็ดแห้ง และเมล็ดพืชบางชนิด
“แต่การคำนวณและคำแนะนำเฉพาะสำหรับแต่ละบุคคลจำเป็นต้องจัดทำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเฉพาะทาง เช่น นักโภชนาการ”
วิธีที่จะไม่ซื้อแบบไม่ดูตาม้าตาเรือ
โรคหลอดเลือดสมอง เช่นเดียวกับอาการหัวใจวาย เมื่อหลอดเลือดตีบลงเนื่องจากไขมันในเลือด การไหลเวียนของเลือดที่ไปเลี้ยงสมองจะลดลง ส่งผลให้เกิดโรคหลอดเลือดสมองได้
เกลือส่งผลกระทบต่อร่างกายคุณอย่างไร ?
สุขภาพ ยาลดไขมันในเลือด สิ่งที่ควรรู้และวิธีรับประทานให้ปลอดภัยและเห็นผล
ในเบื้องต้น คุณหมออาจแนะนำให้ผู้ป่วยที่มีภาวะไขมันในเลือดสูงปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตประจำวัน เช่น รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ หลีกเลี่ยงอาหารไขมันสูง ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
สมุนไพร อาน เก็ง อี้ ทางเลือกเพื่อสุขภาพ ช่วยปรับสมดุลร่างกาย กระตุ้นการไหลเวียนโลหิตให้ทำงานดีขึ้น ห่างไกลจากไขมันในหลอดเลือดสูง
ดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป นอกจากทำลายตับแล้ว การดื่มแอลกอฮอล์อย่างหนักก็ยังส่งผลต่อระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ได้
ซินตรา ย้ายความสนใจไปที่ความสำคัญของการใช้น้ำมันประเภทต่าง ๆ ในอาหาร “คุณไม่สามารถใช้ชีวิตได้โดยใช้น้ำมันมะกอกเพียงอย่างเดียว ไขมันในเลือดสูง คุณต้องปรับสมดุลอาหารของคุณด้วยตัวเลือกอื่น ๆ เช่น ถั่วเหลือง ข้าวโพด และทานตะวัน ซึ่งให้สารอาหารเสริมอื่น ๆ”
สังเกตความเจ็บป่วยของตนเอง และไม่ละเลยการตรวจสุขภาพร่างกายเป็นประจำ เพื่อหาโรคประจำตัวอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง เช่น ตรวจระดับน้ำตาลในเลือด ตรวจดูค่าการทำงานของไต